Компания RFC Estates организует винный тур во Францию «Vallee du Rhone - Долина Роны»

Программа тура рассчитана на шесть дней. Участникам тура предоставится возможность насладиться высокой французской кухней и изучить новейшие и старейшие винодельческие технологии.

Программа тура:

1 день

7.45 – дорога в Лион: 4 часа на машине
13.00 - обед в Auberge du Pont de Collognes, у самого знаменитого шефа Поля Бокуса, 3 звезды Мишлена.
15.30 - заселение в отель Cour des Loges в исторической части Лиона, 5 звезд
17.00 - экскурсия с гидом по Лиону
20.00 - ужин в ресторане Mere Brazier – первый ресторан во Франции под руководством женщины-шеф-повара, который получил 3 звезды Мишлена

2 день

9.00 – выезд из Лиона, дорога в Ампюи, 37 км.
10.00 - визит и дегустация одного из самых известных доменов аппелласьона Кот Роти Maison E.Guigal
12.30 - обед в лучшем бистро города - Bistrot des Serine
После обеда – поездка в Кондриё в 6 км от Ампюи - единственный на всю Рону белый аппелласьон
14.30 - Georges Vernays - выдающееся белое сухое вино
16.30 - Yves Cuilleron делает вино в старом стиле. Он возродил виноградник, который ценила Римская Империя
18.00 – ужин и ночь в Кондриё в отеле Beau Rivage

3 день

9.00 – выезд в Тен л’Эрмитаж, 52 км от Кондриё – начало южной Роны. Здесь находятся погреба нескольких влиятельных негоциантских домов
10.00 – знакомство с ронским вариантом биодинамики у Мишель Шапутье
14.00 - обед с дегустацией в Домене Шапутье
16:30 – прогулка по городу и покупка вин
18.30 - ужин и ночь в Валансе, 16 км от Мов – Мезон Пик-Реле и Шато, отель-ресторан, шеф Анн-Софи Пик. В 2011 году она названа Лучшей женщиной-шеф-поваром в рейтинге 50 лучших ресторанов в мире

4 день

9.00 - после завтрака выезд в Шато-неф-дю-Пап, 1 час езды от Валанса. Здесь можно изучать виноделие и посещать погреба неделями, но день будет посвящен самым выдающимся - Домен Вье-Телеграф и Шато-де-Гардин
14.00 - обед в гастрономическом ресторане Château Fines Roches, шеф Никола Жай
18.00 – выезд в Авиньон, 18 км от Шато-неф-де-Пап. Ночь в историческом 5-звездочном отеле La Mirande. Ужин в старинной кардинальской кухне ресторана отеля с шефом, который проведет мастер-класс, одна звезда Мишлена

5 день

10.00 - экскурсия с гидом по Авиньону – столице Прованса, посещение Папского дворца, дегустация вин в папском дворце, продолжение экскурсии по историческому центру и достопримечательностям
14.00 - обед в ресторане Christian Etienne, одна звезда Мишлена.
После обеда - визит винодельческого хозяйства и дегустация вин аппеллясьона Жигондас и Венту
20.00 - ужин в ресторане Le Grand Pre, одна звезда Мишлена.
Ночь в Авиньоне в старинном отеле La Mirande

6 день

9.00 - после завтрака выезд в Люберон, 60 км от Авиньона. Экскурсия по деревушкам, описанным в рассказах Питера Мейла. Посещение винодельческого хозяйства и музея штопоров
13.00 - обед в Домен-де-ла-Ситадель. Продолжение экскурсии по деревушкам
20.00 - ужин в трюфельном ресторане Chez BRUNO («У Бруно»), недалеко от Люберона, одна звезда Мишлена
Ночь в очаровательном отеле Chez BRUNO («У Бруно»), завтрак приятно удивит гостей.

Более подробную информацию можно получить по телефонам:
+ 33 (0) 6 10 44 33 05, +33(0) 4 93 43 62 73 или по email: rfcontact@rfcontact.com
Сайт компании: www.rfcestates.com

HomesOverseas.ru