Дата обновления 17-12-2024, просмотров: 397
Параметры
Местоположение
Опции
Подробное описание
- Виноградник Эджбастон расположен в предгорьях горы Симонсберг, в северных пределах винного региона Стелленбош. Здесь производятся премиальные вина от Дэвида Финлейсона.
- Дэвид Финлейсон, благодаря своему опыту виноделия более 25 лет, полученного в различных винодельнях по всему миру, включая Chateau Margoux во Франции и Peter Lehmann Wines в Австралии, стал известным как эксперт в производстве высококачественных бургундских и бордоских вин. Его имя стало синонимом для производства вин высочайшего качества.
- В 2004 году семья Дэвида Финлейсона, которая родилась в Стелленбоше и уже третье поколение выращивает виноград, приобрела старую ферму Эджбастон. Они приступили к тщательному процессу пересадки и восстановления, чтобы создать красивый виноградник площадью 30 гектаров, который сегодня известен как Эджебастонский.
- Сорта винограда произрастающие на данной ферме: Шардоне, Совиньон блан, Семильон, Вионье, Шираз, Мурведр, Таннат, Мерло, Каберне, Совиньон, Пти Вердо, Каберне Фран. Также, на территории располагается поместье.
- В этой части Стелленбоша, где выращиваются виноградные лозы, есть особенный верхний слой почвы, содержащий глину, а также сланцевые подпочвы. Благодаря уникальным свойствам этих почв, здесь производятся вина с изысканной структурой, традиционным стилем и минеральностью.
- Виноградники Эджебастона осуществляют удобрение только с использованием органических удобрений.
Более подробная информация, дополнительные фотографии, организация просмотров и консультации: WhatsApp, Viber, telegram

Подписаться на рассылку похожих объектов