Французский регион Бордо по сути представляет собой самый большой в мире виноградник, – общая площадь насаждений составляет более 100 000 га, из которых более 95 000 га дают вина наименований, контролируемых по происхождению, со среднегодовым производством вина 500 млн бутылок.
Увитые плющом, сложенные из натурального камня, винные шато Бордо оставляют неизгладимый след в воспоминаниях заезжих гостей. Дегустация прекрасного вина одних настраивает на философский лад, а перед другими открывает перспективы жизни в самом сердце Европы и владения собственными виноградниками, стройными рядами уходящими за горизонт.
Фамилия винодела или название его шато будет напечатано на тысячах этикеток – это обязывает делать продукт, которым можно было бы гордиться. А супруга владельца винного поместья может создать новый туристический продукт, например, небольшой спа-центр с косметическими процедурами на основе виноградных экстрактов. И эта мечта вполне может стать реальностью.

Досье на соседа
Большинство покупателей винных поместий – конечно, сами французы. Что касается иностранцев, то в последние десятилетия среди них преобладали бельгийцы, японцы, американцы, англичане и скандинавы. Сейчас частыми гостями у продавцов шато стали китайские и российские покупатели, по некоторым данным, не менее 30 хозяйств уже принадлежат россиянам, но точные цифры назвать невозможно из-за сложной структуры покупок.
Среди владельцев, определенно, есть интересные личности. Кто-то – представитель династии и продолжатель вековых семейных традиций, а кто-то – винодел-иностранец в первом поколении, увлеченный процессом винопроизводства. Есть и виноградники, принадлежащие не частным лицам, а компаниям-производителям и даже инвестиционным группам.
«В последние годы доля иностранных владельцев винных хозяйств существенно увеличилась, – рассказывает Татьяна Ефимович, – несмотря на то, что некоторые «старинные семьи» в Бордо неохотно пускают в свой круг иноземцев. Что ж – еще в начале XIX в. граф дю Перье де Ларсан уже констатировал глубокие изменения в обществе, указывая на нуворишей, потеснивших старых разорившихся собственников, – как это похоже на нынешнее время»!
Специалисты в один голос утверждают, что именно сейчас – отличный период для инвестирования в винные поместья. С этим согласна Татьяна Ефимович, учредитель компании Jet Estate: «Сегодня, в связи с кризисом, стоимость виноградников упала до рекордно низкого за последние 20 лет уровня. Кроме того, 2009 г. с его жарким, сухим летом, обещает урожай высокого качества, так что вино, произведенное в этом году, затем будет увеличивать стоимость шато».
Так как правовое сопровождение сделки достаточно сложное, то процесс приобретения винного хозяйства (шато) может занять от 3 до 6 месяцев. Дело в том, что речь идет не только о приобретении недвижимости, но также о покупке бизнеса, так что потребуется аудиторская проверка и оценка имущества, хозяйственной деятельности шато и винного запаса.
«К оформлению сделки необходимо подходить очень тщательно, – говорит Татьяна Ефимович, – еще и потому, что при определенных условиях покупка виноградника позволяет избежать некоторых налогов, например ISF (налога на благосостояние). А в случае, если здание шато является памятником архитектуры, при его реставрации можно получить и налоговые льготы»

Холодный расчет
Перед тем как приобрести виноградник, будущему виноделу следует многое узнать об этом ремесле, а также тщательно взвесить все нюансы предложения, иногда весьма необычные. «При оценке шато учитываются такие факторы, как расположение, состав почвы, качество винных деревьев, угол склона, состав сортов виноградника. Само здание шато оценивается скорее как исторический элемент, представляющий ценность. Однако его цена крайне субъективна, и ее не стоит пересчитывать на квадратные метры, – говорит Татьяна Ефимович. – Кроме этого, необходимо оценить и винные запасы (стоки): грамотный специалист обязательно напомнит, что при отсутствии стока первая прибыль появится не раньше 3 лет, когда созреет вино первого урожая».
Выбирая шато и совершая сделку по покупке, потенциальный владелец должен работать с компанией или агентом с хорошей репутацией. Число компаний, обладающих нужным опытом и имеющих доступ к интересным объектам, невелико, а информация об объектах, выставленных на продажу, лимитирована. В первую очередь, это связано с менталитетом жителей сельской Франции, кроме того, факт продажи может сказаться на изменении стоимости вина данного шато.

Стать виноделом
«Цены на виноградники могут существенно различаться. Например, для округов Margaux, St Emilion Grand Cru или Pomerol цена может составлять от 40 000 до 2 млн евро за 1 га – говорит Татьяна Ефимович. – Большую роль играет узнаваемость бренда. Виноградник с менее известным брендом, не уступающим по качеству соседнему, более именитому, будет стоить значительно ниже, чем у соседа. Поэтому можно купить виноградник с известной маркой вина, например, в местности St Emilion, а можно взять менее известное вино и вывести его в лидеры. Все зависит от имеющихся средств и личных амбиций».
Если говорить об абсолютных цифрах, то сейчас можно приобрести хозяйства в таких областях, как Premieres Cotes de Bordeaux, Lalande Pomerol, Pessac-Leognan, Medoc или St Emilion в пределах от 3 до 15 млн евро.
Так, за 3,7 млн евро можно приобрести действующее хозяйство, расположенное в 30 мин. от Бордо. Его земли имеют площадь 65 га, из которых 40 га – виноградники. Объем производства составляет 200 000 бутылок в год, причем вино награждено золотой медалью на конкурсе в Бордо, имеет узнаваемый бренд и экспортируется в 10 стран мира.
Другой вариант – красивый замок XVII в. с 15 га виноградников отличных белых сортов, близких к сотерну, также расположенный в получасе от Бордо. Замок имеет роскошные исторические интерьеры: огромные камины, высокие потолки, каменный пол, старинные канделябры… Есть возможность купить также близлежащее поместье с 20 га виноградников, вино с которых завоевало немало золотых медалей международных конкурсов. Данная территория может быть застраиваема, что уникальный факт для винодельческих земель. Общая стоимость двух поместий составляет 6 млн евро. Оба шато можно приобрести через компанию Jet Estate.

Дополнительные опции
В Европе инвестиции в редкое вино – дело обычное. Сейчас эта тенденция приходит и в Россию. Бутылка раритетного вина, купленная сегодня, через несколько лет может стать отличным капиталом. Поэтому владелец шато может привлекать соинвесторов, создав клуб любителей своей продукции и предложив его членам возможность купить вино на 50% дешевле на этапе розлива в бутылки – за пять лет до созревания.
Если поместье расположено вблизи винных туристических маршрутов, то неплохой идеей может оказаться создание бутик-отеля для путешественников, где можно будет устраивать дегустации с приобретением вина и размещать гостей. Если поместье расположено в более уединенном месте – отличным решением будет создание небольшого спа-центра, который предложит своим гостям процедуры с использованием виноградной выжимки или массаж с маслом из виноградных косточек. Обе идеи, конечно, потребуют дополнительных вложений, но в связи с популярностью экотуризма имеют огромный потенциал в качестве дополнительного источника дохода.